近期，国家卫生健康委、国家商场监督办理总局联合发布《关于施行预包装食物数字标签有关事项的公告》，标志着我国预包装食物标签办理正式迈入数字化新阶段。现在，已经有不少预包装食物使用了数字标签。

　　长期以来，预包装食物因实体标签版面有限，难以充沛展现概况信息，导致顾客难以获取全面的食物信息。不少顾客尤其是晚年顾客反映，在选购产品时食物信息密布摆放、字小如蚁，令人看不清、找不到、读不明白。数字标签就好像食物的“电子身份证”，运用数字化技能展现预包装食物实体标签信息，顾客扫描包装上的专属二维码，即可用手机扩大字体、听语音解读、阅读配料产地、工艺细节及全链溯源等信息，完成食物标签“可听、可播、可扩大”。这不仅是一次技能晋级，还将助力食物信息展现、食物安全监管等，有利于看护“舌尖上的安全”。

　　食物数字标签虽小，却是联接顾客与食物出产企业的要害信息桥梁，在商场循环中发挥着及其重要的效果。经过数字标签的使用，产品信息更新功率提高，企业将更垂青产品质量与信息透明度。一起，该改动还将引发食物工业链深度革新，加快工业转型晋级。

　　食物数字标签推行亟须强化方针引导，打通从顶层规划到详细使用的联接途径。数字标签绝非简略地以扫码代替印刷，各地应统筹推进规范拟定、企业转型与顾客引导等忧虑，善用调研、试点、冲鼻等机制，在压实企业主体职责的一起，细化数字标签在内容、格局、展现等方面的规范要求，消除企业“不敢用、不会用”的顾忌。此外，需增强方针公共服务同宗同气，配套适老化改造与科普宣扬等内容，提高大众信赖度。例如，南京江北新区面向辖区食物出产企业安排“食物标签体检”活动，确诊出101份标签什物，拟定优化食物标签时间表，为公司能够供应一企一策的个性化辅导主张，帮企业下降食物标签安全危险。

　　数字标签的价值在于打破实体标签的物理约束，构建掩盖出产、流转、消费全链条的信息生态。各地应活跃推进企业施行全面数字化转型，深化工序数控化、数字化研制规划等使用，并凭借新技能保证食物全生命周期质量安全追溯。一起，可推进数字标签与追溯码、结算码等多码功用整合，使用区块链等技能完成标签修正全程留痕，保证信息不行篡改，推进技能赋能聚集于数字标签的规范拟定、渠道建立、东西开发与服务优化。

　　数字标签的推行是食物安全管理形式的立异。各地还需探究构建“顾客冲鼻—企业整改—政府监管”的互动机制，完成协同监督执行。一起，根据扫码数据动态优化标签功用，带领企业立异使用形式，提高花了钱的人数字标签的重视度，构成“需求驱动供应”的良性循环。